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【8/7日】ケミカルカレーで「味の不思議」を知ろう 2日目

Description

このイベントは2日目です。1日目はこちらhttp://chemical-curry1.peatix.com/

※このイベントは「Maker Fair Tokyo 2016」の一つです。

安全な食品添加物を組み合わせ、カレーや清涼飲料水を作製します。

味とはなんでしょうか? 甘さ、酸っぱさ、辛さ……本当にそれだけでしょうか。本ワーク ショップでは、味の単位となっている物質を1つづつ体験することで、「人が味を感じるしくみ」を楽しく学ぶことができます。結果として、市販食品の味のか らくりがわかったり、料理の腕が向上します。


■プログラム

1 味とはなにか?
2 合成ファンタを作ろう!
3 ケミカルカレーを作ろう!

■対象年齢

小学校高学年~大人(大人のかたも十分以上に楽しめます)

■参加費

1名500円(材料費)を当日お支払いください。
※別途Maker Fair Tokyoの入場料が必要です

■ご注意

・今回利用するものはすべて「食品」クオリティの口にいれても安全なものだけを利用します。しかし、まれに気持ち悪くなるかたがいらっしゃいます。化学実験であることをご了承の上ご参加ください



以前おこなった合成ファンタ実験の様子


ケミカルカレーの様子



主催者 伊予柑

Event Timeline
Sun Aug 7, 2016
1:00 PM - 2:00 PM JST
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Venue
東京ビッグサイト
Tickets
参加(500円当日払い)
Venue Address
東京ビッグサイト Japan
Organizer
NKH 新しい企画をハック的に遊ぶグループ
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